26 Nisan 2007 Perşembe

Kolestrol Düşürücüler - Becel Pro-Activ

Becel Pro-activ'in Marketing Türkiye'de yayınlanan künyesine göre,

"Becel, içerdiği bitkisel steroller ile kolesterol düzeyini düşürmeye yardımcı olan sürülebilir margarin Becel pro-activ’i, televizyon için hazırlanan reklam kampanyasıyla tanıtıyor. Kampanya, Becel pro-activ’in etkisini doğal ve pozitif bir tonda işlerken, Becel pro-activ ile kolesterolünü düşürüp hayat kalitesini yükseltmeyi tercih eden tüketici örneklerini ekrana getiriyor. Becel pro-activ’in etkisi 40 aşkın klinik çalışmayla test edilmiş bulunuyor. Becel pro-activ, kolesterol düşürücü ürünler kategorisinde tüm dünyada 10 milyonu aşkın kullanıcısı ile en yüksek düzenli kullanan kişi sayısına sahip. "
Ancak diğer ürünler gibi farklı seçenekler sunmak yerine margarin çeşidiyle piyasada bulunuyor.

Kolestrol Düşürücüler - Danacol

Danacol, Danone tarafından üretilen ve içindeki bitkisel stenoller sayesinde yüksek kolesterolü az yağlı bir süt ürünü. Sade ve Narlı çeşitlerinin yanı sıra Narlı içeceği de bulunmakta. Danacol iletişiminde "daha yaşanacak, görülecek çok şey var" temasıyla ilerlemeyi seçen markalardan.

Kolestrol Düşürücüler - Kalbim Benecol

Ülker, Kalbim Benecol markasını "Kolesterolü düşürmenin doğal yolu..." olarak konumlandırmak istiyor. Sitesinde ve iletişiminde, Kalbim Benecol ürünlerinin, her gün düzenli olarak tüketildiğinde kötü kolesterolü 2 haftada %15'e varan oranda düşürüyor ve kontrol altına aldığı iddia ediliyor.
Farklı çeşitleri mevcut olduğu için daha çok tüketiciye hitap edebilir:




Marka, ilk reklam filmlerinde daha çok ürünün faydasını ve her gün tüketilmesi gerektiğini vurgularken, devam filmlerinde Rıdvan DFilmen ve Nükhet Duru gibi ünlü kullanımıyla dikkat çekmeyi planlamış. Reklam filmlerine http://www.ulker.com.tr/ulkerportal/ulkertv/ linkinden ulaşabilirsiniz.

Tüketicilerin Sağlık Arayışı ve Fonksiyonel Gıda Pazarı

Her gün yeni fonksiyonel gıdalar hayatımıza giriyor...Tüm ürünler farklı faydalar sunarak bizi cezbetmeye çalışıyorlar... Gelin bu gelişime hep beraber göz atalım...
1 Şubat 2006’da Fadime Bazzal’ın Capital Dergisi’ndeki yazısında değindiği üzere, uluslarası bir araştırma kuruluşu olan Health Focus’un yaptığı araştırmaya göre her 10 tüketicinin 9’unun satın alma kararını birinci derecede “sağlık” etkiliyor. Aynı araştırmaya göre, ürün tercihlerinde sağlığı hiç önemsemeyen ya da nadiren dikkate alan tüketicilerin oranı ise sadece yüzde 6 düzeyinde.
Yine aynı şekilde Milliyet’te Taylan Kümeli yazısında* fonksiyonel gıdaların yükselişini şu sözlerle dile getiriyor:
“Günümüzde giderek artan sağlık problemleri, yanlış beslenmenin neden olduğu problemler ve kronik hastalıklardaki artış, besinlere karın doyurmanın ötesinde daha fazla değer kazandırdı. Son yıllarda Amerika'da yapılan istatistiklerde ölümlerin ilk nedeni haline gelen obezite ülkemizde de hızla artıyor. Pek çok sağlık sorunuyla savaşta etkili olan özel besinler doğru sıklıkta ve miktarda, doğru kombinasyonlarla tüketildiğinde bu global hastalığa da çözüm olabilir. Kaliteli ve uzun yaşamları ile adeta sağlık sembolü kabul edilen Japonlar yıllardır ağırlıklı olarak fonksiyonel gıdalar tüketiyor. Fonksiyonel ürünler pazarı Türkiye'de de hızla büyüyor. Sindirime faydalı yoğurt ve sütler, kolestrol önleyici margarinler gibi probiyotik gıdalar tüketiciye sağlık kazandırmayı vaat ediyor.”
Biz de tüketiciler olarak günden güne farklı markaların piyasaya çıkardığı ürünleri raflarda görüyor, sağlığımıza iyi geleceğini düşündüklerimizi tüketiyoruz tıpkı Dünyanın geri kalanı gibi... Dünyada fonksiyonel gıdalar 50 milyar euroluk bir pazara sahip, Türkiye’de de hızla yaygınlaşan bu ürünlerin 50 milyon YTL civarı bir ciro oluşturduğu tahmin ediliyor.*
Farklı ürünlerin kalp hastalıklarını önlüyor, yaşam kalitesini artırıyor.
Fonksiyonel gıda sanayindeki yeniliklerle değiştirilmiş veya zenginleştirilmiş besinler hayatımızdaki yerlerini alıyor. Omega-3 içeren yumurta, süt ürünleri, bitkisel streol ve stanol eklenmiş margarinler, iyot eklenmiş sofra tuzu... Sindirim sistemini dengeleme, ishal, ülser ve kabızlığı önleyerek sağlıklı bağırsak ortamı oluşturduğu için yararlı minerallerin emilinimi artırıcı, bağışıklık sistemini güçlendirip stresi azaltıcı etkileri olan probiyotikler gibi.
Şimdi Türkiye fonksiyonel gıda pazarında rol alan markalar ve ürünleri inceleyelim:

Kaynaklar:
http://www.capital.com.tr/haber.aspx?HBR_KOD=3316
http://www.milliyet.com.tr/2006/11/27/pazar/yaztaylan.html
Referans Gazetesi/Selma Şimşek Bektaş